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トップ > テスト > テスト - 人気ブログ(Blog)検索結果詳細 (2009年1月5日 4時)

おでん

今年は何故だか食卓におでんが登場することが多いのですが、カンジンカナメのダシは勘でとったり、白だしでとったり、らじばんだりって感じだったんですけど、おもっきりイイテレビを見ていたら、サガットで4年連続一位のおでん屋が出ていて、ダシのとり方やら、具を入れるタイミングを説明していたんですよ。 http://www.ntv.co.jp/omoii-tv/teacher/081219.html ダシでいえば、乾燥シイタケを入れるってのが違うし、味付けは塩だけってのも、メウロですよね。 具の煮込みかた...

作者:junusa5963

更新日:2008年12月22日 2時21分

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香爆海老

そういえば、メコンで楊さんに遭遇したときに、「海老の辛い炒め物を良く頼むんだけど、最初に頼んだゴマがくっついているのが出てこない」「コウバクエビって書いてあるやつなんだけど、頼むたびに違くて…」という質問を投げかけたところ、エビの炒め物には3種類あることが判明。 教えてもらったのは「マーラーシャンボウ海老」だったよーーに記憶してたんだけど、メニューには無くて、結局のところ店員さんに「エビにゴマが貼ってあって、唐辛子まみれのやつ」と言ったら伝わりました。 海老が美味しいのはもちろんのこと、海老と...

作者:junusa5963

更新日:2008年12月22日 1時30分

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香爆海老

そういえば、メコンで楊さんに遭遇したときに、「海老の辛い炒め物を良く頼むんだけど、最初に頼んだゴマがくっついているのが出てこない」「コウバクエビって書いてあるやつなんだけど、頼むたびに違くて…」という質問を投げかけたところ、エビの炒め物には3種類あることが判明。 教えてもらったのは「マーラーシャンボウ海老」だったよーーに記憶してたんだけど、メニューには無くて、結局のところ店員さんに「エビにゴマが貼ってあって、唐辛子まみれのやつ」と言ったら伝わりました。 海老が美味しいのはもちろんのこと、海老と...

作者:junusa5963

更新日:2008年12月22日 1時30分

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ヒップでホップな…

先日、いつも行っているスポクラが休みだったので、他の店舗に足を伸ばしてみました。 しかも、ン年ぶりーのHIPHOPクラス。 内容としては、以前と一緒で、なつかしくもあったのですが……。 腰いてーーーーーーー! 痛いというか、速攻筋肉痛… ダンスって、エアロやヨガでは使わない筋肉をおもっきし使っているんですね… 特に、腹回りの筋肉が刺激されてます。

作者:junusa5963

更新日:2008年12月12日 1時8分

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タイ 中国 日本

昨日の昼、メコンのランチバイキングに行ったら、楊さんに遭遇。 「こんな近くに、タイ料理があるって、知らなかったよー。一緒に食べましょう」 ということで同席。今日気が付いて初めて入ったんだそうな。なんたる偶然よ。 楊の料理の評判をネットで見てみると、「辛くて食べられない」というのが時々見受けられるのですが、四川の人からすると「辛い」と「痺れる」は別のもので、俺もその差は理解しているつもりだったのですが、実際に四川の人がただひたすら辛いタイ料理の辛さをどう受け止めるのかなーって興味シンシンでした...

作者:junusa5963

更新日:2008年12月6日 1時57分

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北口レボリューション?#2

今日気が付いたんですけど、北口に出来た「ララマート」、11/15で閉店してました…はやっ。 親会社もろとも倒産したパターン? 不況ですなー。

作者:junusa5963

更新日:2008年12月2日 1時55分

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ぼんじり

近所のハナマサに行ったら、冷凍コーナーが若干模様替えしてて、新しい食材が入荷していました。 ぼんじり(鶏のケツ)2kg… ヤキトリにして食べると旨いけど、どー考えても一般家庭で2kgは消費しきれんわー。

作者:junusa5963

更新日:2008年12月2日 1時50分

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カイガは無いよな‥

漢字読めない麻生太郎ちゃんが、今度は「怪我」を「カイガ」と読んだそうな。 「ふしゅう」くらいなら、俺も読めるけど書けない類の漢字だし、何年も議員やっているくせに国会の答弁とか聞いたことないのかねーくらいにしか思わないけど、カイガはすさまじいわ。 マジで、あなたのお子さんが「怪我」を「カイガ」と読んだら、どう思います? 漢字といえば、そろそろ今年の漢字が発表される時期になりましたが、今年は「痴」なんてどうでしょう。羞恥心や、世界のナベアツなんかも、「痴」っぽいイメージだし、丁度いいんじゃない?

作者:junusa5963

更新日:2008年11月20日 0時0分

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オバマオバマ

ようやくヒラリーさんと白黒ついたって頃は、マケイン氏には逼迫しているもののやや負けペースといった感じでしたが、ここ2月くらいでいきなり有利転じて、結果その通りとなりましたね。 いくつかお昼のワイドショーを見ていて印象的だったのがデーブスペクターのコメント。普段は下手なダジャレを連発する彼ですが、感想を聞かれて開口一番、 「素直に感動しています」 「これでやっと、アメリカが信用される国になります」 と言って、新しい時代の幕開けを祝福していました。 海外の大統領なんで、日本にどんな影響があるかは...

作者:junusa5963

更新日:2008年11月6日 1時34分

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北口レボリューション?

池袋の北口ですが、最近、知音のすぐぞばに「まちのおかしやさん」が出来ているのには気づいていたのですが、昨日通りかかったら「ララマート」なるスーパーがオープンしていました。 品揃え的には「赤札」に近いような感じで、野菜は安く(オープン記念で特別安いのかもしれませんが)、加工食品はフツーの値段って感じですね。 朝5時までやってるそうなので、残業して帰っても野菜や肉が買えるってのがいいですね。

作者:junusa5963

更新日:2008年10月26日 19時19分

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