トップ > benimaru > benimaru - 人気ブログ(Blog)検索結果詳細 (2008年12月2日 7時)

12/1
１２月だっ♪ とうとう１２月だっ！

ところで私、ブログを毎日きちんと書いてる人を尊敬しています。
ご自分の見聞や、意見や、季節の行事や、記念日の話とか、おいしいパン屋さんとか、誰がだれに似てる（？） とか．．．
毎日となると、なかなか出来ないですよね。

このブログは、どーだ？ ほとんど中身がないのではないか？



１本目 パンゴリン シャルドネ 2008 ￥880
ブルゴーニュ瓶になったのね。やっぱ、シャルドネはブルゴーニュ瓶のほうがしっくりくるかな？
味わいは、フルーツたっぷり、キレもある。いんでない？

２本目 トートワーズクリーク ピノノワール 2007 ￥1200
これも南フランスのピノノワール。やわらかで、なめらかな、しっとりとした味わい。
「ああ、なんと素晴らしいピノノワールなんだっ！ くにお感涙 ．．．．T.T) 」 ってほどでは、ないですが、なかなか良いですわ。


Dec. 1
Oh ! December has come !

1st Pangolin Chardonnay 2008 880 yen
The bottle has changed from a Bordeaux style to a Burgundy one.
It maybe good for our image.
I like this sharp and fruity taste very much.

2nd Tortoise Creek Pinot Noir 2007 1200 yen
It is also a Pinot Noir from South France.
The taste is soft, mild and smooth.
It is not an outstanding Pinot Noir but very good one.

11/29
たいへんだ、11月が終わっちゃうぞ。って、ことは、もう１２月？ ま、まさかっ！

１本目 ロス アルボリトス ソーヴィニヨン 2007 ￥950
みずみずしい果肉の厚みを感じるフルーツ感と、すっきりとした清涼感。
これもペログビセット に入っています。

２本目 ベルクール ピノノワール 2007 ￥1200
ペログビセットで購入。南フランスのピノノワールは、時として酸やミネラルにかけるものがありますが。これは絶妙なバランス。
ヴォリュームは南仏ならではでしょうが、愛らしいピノちゃんの風味もたっぷり。
よいですねえ。


Nov.29
Oh！ I found November will be finish very soon !
Unbelievable ! December will be coming very soon !

1st Los Arbolitos Sauvignon Blanc 2007 950 yen
I like very much for this big volume fruits and fresh & clean taste.
I bought this from PG wine set in our internet shop.

2nd Bellecourt Pinot Noir 2007 1200 yen
I also bought this from PG wine set in our internet shop.
I sometime drink Pinot Noir from South France that doesn't have enough acidity and minerals.
But this Pinot Noir from South France has enough one, very good balance.
I think this big volume is typical style from South France, it also has charming "Pinot " taste.
Very good !

11/27
プチお料理当番。前菜２品担当。

カワハギと鮭の親子カルパッチョ

エスカリバーダ

11/25
ドットコム店２周年記念のペログビワインセットの注文が、６００ケースを突破しました。

ありがたいことです。あと残りは、３００セット。。。 まだの人、迷ってる人はお早めにどうぞ。

いまどき、品種別のおいしいワインが１２本で、送料込みで１万円は、ありえなくないいいいっ↑？
みいーんな、買ってるよおお！ （この項、意見にあらず。宣伝です。）

ご注文はここ → http://www.cavederelax.com/pero2shunen/pero2shunen.html

１本目 トートワーズクリーク ソーヴィニヨン 2007 ￥1050
これも南仏の定番。おいしいです。昨日のマルキドボーランよりもトロピカル系の果実味があります。
これも文句ありません。（この項、宣伝にあらず。意見です。）

２本目 トートワーズクリーク メルロー カベルネ 2007 ￥1000
もう１０年もこのワイン扱ってます。昔はニューワールドを思わせるジャミーなスタイルでした。
いまは、オーソドックスな落ち着いたボルドータイプ。おいしいです。
昔はアメリカ市場向けだったのですが、いまは、ロンドンが一番大きなマーケットとのこと。やっぱり。


Nov. 25
The wine-set of the month of my internet shop sells very well. We already received the order over 600 cases.

1st Tortoise Creek Sauvignon Blanc 2007 1050 yen
It is one of our best sellers from South France. Very good.
It has more tropical fruits nuance than Maruquis de Beau Rond I drank yesterday.
Very good.

2nd Tortoise Creek Merlot Cabernet 2007 1000 yen
I have been dealing this bland for around ten years.
A long time ago, the style was a kind of "New World".
Recently, the style has changed to a real "Bordeaux".
The reason why seems to be the target has changed from US market to EU market.

11/24
お友だちのワインコンサルタント・米野真理子さんが、ワインサロン・ピエスコート の生徒さん多数を連れて、熊本よりご来店。

うーむ、生徒さんの美人度高し。さすが米野さん、元ファッションモデル。
彼女の近著「ワインライフ入門」が、角川学芸ブックスより１１月１０日発売されました。

11/20
ボジョレーヌーヴォー解禁日です。
今年もなんや、かや、とありましたが、なんとか、ここまでたどり着きました。

以前と比べると、店頭も穏やかな光景ですが、そうはいっても、通常の３倍以上のお客様にお越し頂きました。

夜は恒例のパーティーです。